Don Julio — Tequila| Jalisco, Mexique

🌵 Don Julio — Tequila 100% Agave Bleue | Jalisco, Mexique

Fondée en 1942 par Don Julio González, cette distillerie incarne l’exigence artisanale mexicaine avec une attention rare portée à chaque étape, de la culture de l’agave bleue jusqu’à l’embouteillage. Élaborée exclusivement à partir d’agaves bleues récoltées à la main dans le Jalisco, seul le cœur de chauffe est préservé après distillation pour sa richesse aromatique. Selon l’expression, des arômes d’agrumes et de vanille fraîche pour les versions non vieillis, jusqu’aux notes profondes de caramel, chocolat et bois noble pour les expressions vieillies en fûts de chêne.